КУРС №3

КЕЙТЕРИНГ - ПОИСК КЛИЕНТОВ И ПРОДАЖИ

Научу за месяц зарабатывать от 2-х раз больше в области организации Выездного питания

Записаться на Бесплатный онлайн разбор

Отправляя форму, Вы соглашаетесь нашей политикой конфиденциальности...
КУРС №3
Поиск клиентов и продажи
Продажи в кейтеринге
Формат обучение онлайн материалы + ZOOM

  • Целевая аудитория продаж
  • Активные и пассивные продажи
  • Направления бизнесов или кто клиенты у кейтеринга
  • Основные каналы продаж
  • Философия продаж
  • Тестирование гипотез
  • Аналитика продаж
  • Планы продаж
  • Как победить сезонность
  • Где брать силы на движение вперед?
  • Система мотивации отдела продаж
  • Найм персонала
  • Обучение персонала
  • Удержание персонала в отделе продаж
  • Увеличение среднего чека
  • Допродажи и товары локомотивы
  • Автоматизация отдела продаж CRM
  • Постпродажи и сопровождение клиентов
  • Контрольные точки в отделе продаж
  • Бурный рост продаж WoW - эффект


индивидуальных
занятия
2
чеклистов
8
аттестации
2
кейсов
3
видео уроков
8
недель
4

КУРС - ПОИСК КЛИЕНТОВ И ПРОДАЖИ В КЕЙТЕРИНГЕ

Продажи двигатель развития бизнеса. На первых порах 80% бизнеса — это продажи. И нет особого смысла заботиться об остальном, если не выполняется хорошо главное. Затем вы должны думать о сервисе, логистике, оборудование, производстве.

Все процессы в компании строятся вокруг продаж, ведь в конечном итоге клиент платит вам и вашим сотрудникам зарплату. Клиент – главный в бизнесе. Только с таким подходом можно сегодня развиваться и расти. Только эта аксиома вошедшая на молекулярном уровне в ДНС вашей компании способна двигать вас вперед. Курсы менеджеров ресторана будут твердить вам обратное, что главное это сервис, но смотря глубже мы понимаем, что сервис для кейтеринга и ресторана – это ради продаж. Ради того, чтобы клиента сделать счастливым и постоянным.

Где искать клиентов? Как расти в 2-3 раза в год? Какие возможности вы сегодня не используйте? Как построить отдел продаж в кейтеринге? Все эти вопросы руководитель и владелец кейтеринговой компании каждый день носит в своей голове и проверяет гипотизы на жизнеспособность.
Данный курс расскажет подробней технологию построения продаж, укажет на точки роста. Мы будем много говорить про масштабирование, автоматизацию и безопасность клиентской базы.

ПРОХОЖДЕНИЕ КУРСА "ПОИСК КЛИЕНТОВ И ПРОДАЖИ В КЕЙТЕРИНГЕ" ПОЗВОЛИТ ПРИОБРЕСТИ СЛЕДУЮЩИЕ НАВЫКИ:

  • Умение реализовывать крупные события от 200 до 5000 человек
  • Получите базу знаний и систему по подбору и обучению персонала
  • Получите навыки планирования событий с численностью банкета до 1000 человек
  • Получите список типичных ошибок, которые способны провалить мероприятие
  • Получите навыки сбора, монтажа и подготовки к мероприятию
  • Подробную инструкцию и чек листы по сервису
  • Узнайте как правильно оформлять событие, делать рассадку, формировать чек листы
  • Как улучшить качество сервиса на площадке
  • Как выдержать тайминг и отдать горячие горячим
  • В каком состоянии необходимо содержать склад и инвентарь
  • Как избежать потерь из-за битья посуды и что делать с пятнами на дорогих скатертях
  • Как сделать клиента счастливым
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Made on
Tilda